一些清淡的家常菜做法 一些清淡的家常菜做法大全

大家好，青椒感谢邀请  ，炒牛常今天来为大家分享一下青椒炒牛肉家常做法的法青问题
，以及和青椒炒牛肉家常做法视频的椒炒家常一些困惑，大家要是牛肉还不太明白的话，也没有关系，做法因为接下来将为大家分享 ，视频希望可以帮助到大家 
，青椒解决大家的炒牛常问题，下面就开始吧 ！法青

本文目录

1. 尖椒炒牛肉最正宗的椒炒家常做法
2. 何大厨青椒炒牛肉的家常做法
3. 怎么做尖椒炒牛肉好吃最正宗尖椒炒牛肉的做法

尖椒炒牛肉最正宗的做法

一
、准备食材

牛肉250克、牛肉青尖椒100克、做法红尖椒50克、视频青蒜1根 、青椒盐1茶匙 、姜1块
、老抽1茶匙 、味精1茶匙 、花椒油1茶匙、油适量。

二、做法

1、青蒜切段 。 ，青尖椒切块，红尖椒切块 ，姜切丝，牛肉切片 。

2、起锅倒油 ，油热下入姜丝爆香  。

3 、再放入青红椒炒至7分熟
。

4、再放入蒜苗一起炒1分钟盛出备用 。

5、锅中加少许油，放入牛肉片翻炒3分钟
。

6、再把菜倒回锅里。

7、炒熟后加入老抽  、盐、味精、花椒油翻炒2分钟即可。

何大厨青椒炒牛肉的家常做法

1、牛肉洗净，切成丝
。用少许黄酒 ，酱油 ，盐腌制十五分钟。

2、青椒洗净切成条状。

3、生姜切小片 。

4、将腌制好的牛肉 ，放入适量红薯粉搅拌均匀 。

5
、锅中倒小勺油倒入青椒条和适量盐炒至半熟盛出 。

6 、锅中倒入冷油和姜片小火煎香。

7 、下入腌好的牛肉丝，用锅铲将其划散 。

8
、牛肉炒至六七成熟可下入之前炒好的青椒继续翻炒。

9、翻炒均匀后锅内倒入适量清水大火收汁。

10 、盛盘。

怎么做尖椒炒牛肉好吃最正宗尖椒炒牛肉的做法

1 、主料：牛里脊肉400克。

2、辅料：辣椒（青  、尖）200克
，色拉油约500克 。

3 、调料：酱油15克 ，白砂糖5克，料酒15克 ，淀粉（玉米）10克，碱2克
，香油2克 ，鸡精5克，虾酱5克 。

4 、牛里脊切条 ，加入酱油 、白糖 、淀粉上浆 。5 、杭椒洗净拍松。

6 、锅烧热入油，待油温升至三成热，下牛柳划熟捞出。

7、锅再次烧热入油 ，待油温升至三成热 ，加入牛柳尖椒翻炒 ，装盘。

关于青椒炒牛肉家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。

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